常見問題

 
我無法把冰棒從快速製冰棒機內取出?

如果冰棒的含糖量太低、或是原料太軟(例如布丁或優格等),都容易造成冰棒會陷入冰棒機內而難以取出。這時,請勿用力過於用力或使用其他工具將冰棒棍取出,不然冰棒棍或超級旋轉工具可能會斷裂。建議將冰棒機放置於溫水裡,倒出陷入模具內的冰棒原料,再重新冷凍製冰棒機。 假如原料倒入時超過填滿線,或冰棍沒有插好到固定位置,或是您先倒入果汁再插入冰棍,也會造成冰棒難以取出。請確認必須先插入冰棒棍再倒入冷藏果汁進模具內。

 
我有辦法製作完全無糖的冰棒嗎?

天然的糖分可以幫助冰棒從冰棒機內取出,若是任何糖分的冰棒將非常困難甚至無法從冰棒機內取出。任何天然的糖分、甚至僅需要很少量的糖量,例如天然果汁內所含的天然糖分,例如蘋果汁、橘子汁、葡萄汁或胡蘿蔔汁等,可以用來成功製作冰棒。 其他健康天然的糖分包括蜂蜜、糖漿或楓糖等也都可以使用。不需要太多的糖量也可以成功做出冰棒,我們曾經試驗過使用75%水加上25%蘋果汁也可能夠成功做出冰棒,因此稀釋後果汁是沒問題的。

 
快速製冰機的材料沒有含雙酚A(BPA)與鄰苯二甲酸酯嗎(Phthalate)?

是的,材質上無添用雙酚A(BPA)與鄰苯二甲酸酯嗎(Phthalate)。

 
為什麼無法使用碳酸飲料?

碳酸飲料在倒入後,可能氣泡再上升而超過填充線,一旦飲料過滿而無法取出冰棒,因此我們不建議使用碳酸飲料,除非您在倒入時可確認碳酸飲料在氣泡上升後不會超過填滿線。

 
酒精飲料也可以用來製作冰棒嗎?

酒精的結凍溫度比起水來得低很多,但少量的酒精是可以放進您的冰棒食譜內的。我們曾經嘗試成功使用啤酒、葡萄酒與一些飲料混合來製作冰棒,但酒類會些微改變冰棒的味道與口感。

 
快速製冰機為何花了很長的時間卻仍無法結凍?

 
為何冰棒棍被抽了出來,但冰棒還留在模具內?

可能是原料尚未完全冰凍或原料太軟了,例如布丁、優格可能比較讓冰棒難以成形,這時請試著等待較長的時間再取出冰棒,或改使用其他配方。

 
冰棒的前端為何留在冰棒機內?

這應該是冰棒棍沒有完全插入冰棒槽內,請確認冰棒棍完全被插入冰槽內再倒入果汁。

 
製作第二輪時,冰棒就無法結冰?

若快速操作製冰棒機可連續製作好幾輪冰棒,每輪之間操作速度太慢會導致冰棒機慢慢解凍,而造成無法製造到到二輪。或是您冷凍製冰棒機的時間不夠久,或者冷凍庫的溫度不夠冷。若您的冷凍庫溫度不足零下18度,冰凍的時間就必須超過24小時。

 
我的手指頭被製冰棒機黏住了,怎麼辦?

若您的手指頭不小心被冰棒機黏住了,請將手與機器浸入溫水裡。請注意當冰棒機結凍時,請勿直接用手指頭碰觸冰棒機內槽,以避免黏住。

 
快速製冰棒機被摔破了,裡面的保冷液撒得到處都是該怎麼辦?

快速製冰機所使用的保冷液是無毒無害的,但已摔壞已無法使用,建議您直接處理丟棄產品。

 
我不小心弄丟了超級旋轉工具、冰棒棍與防滴蓋。

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我的冰棒棍在拉出冰棒時裂掉了?

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